料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット 919eg3qcOnL._AC_UF350,
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商品説明
「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年 クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章 ソースとピクルス第2章 サラダ第3章 ピザとトースト第4章 野菜料理第5章 パスタ第6章 スープ、シチュー、穀類第7章 魚料理第8章 肉料理第9章 デザート ◆◆仕様◆◆料理本 アメリカ料理 ライフスタイル写真集 作品集 レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3795件)
- Tualek
- 二歳の孫っちにプレゼント 早くよんであげたいです
- m0m0panda
- １年生読み聞かせ用にと購入しました。 夏と言えば…と言うものがたくさん出てくる事と、絵がとても楽しいです。 3回程使用しましたが、子供達も楽しそうでした。
- エリー5969
- 私の娘達はバムケロで たくさん感情豊かに育ちました。 今回は孫にプレゼントです 凄く喜くれました！
- 優美4601
- クラスでがチコちゃんがはやっている。本だと字がまだ読めない子もいるし説明が難しいから迷路にしてみた。この顔見るだけで笑っちゃう！
- かず4485
- ヨシタケシンスケは、大人がはまる。本屋で立ち見してもう内容は知っていたけど手元にないことがずっと気になっていた。これで安心。
- あまる3
- １年生の読み聞かせで利用しました。わかりやすい内容ですし、長さも良いと思いました。乗り物がテーマですが、乗り物にあまり興味のない子でも楽しんでもらえたようです。
- chizurunba
- 中学生になり、対人関係が複雑になってきた娘に購入しました。届いた昨日からもう何度も読んでいるようです。子供も大人も、その間の人たちも得るものがある本でした。
- 幻灯機
- 子供は26才になり、読み聞かせするような年齢ではないです。 ヨシタケシンスケさんの目線がとても好きで 自分が幼かった頃 同じ気持ちだったなぁって そんなほのぼのした気持ちさせてくれます。 どちらかというと、個人的な感想としては 大人に読んでもらって 子供のころの気持ちを思い出してほしいなぁと思います 幼児〜大人までプレゼントしても喜んでもらえますよきっと
- hiro mama 0921
- 読んで下さい 面白いですよ 第二弾も楽しみです
- SENNA1995
- 読み聞かせボランティアしています。 子供たちが喜んでくれること、間違いなしですね。
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